8月30日～9月5日 ゆば庄 日本橋三越本店の催事にて
国産「高オレイン酸大豆」が身近に味わえる『特濃くみあげ湯葉』『高タンパク大豆拉麺』が登場
当社 京湯葉「ゆば庄」とトヨタ自動車の農食ブランド「HAPPY AGRI®」のコラボで生まれた新しい大豆「高オレイン酸大豆」を使った、
『特濃くみあげ湯葉』と『高タンパク大豆拉麺』を新発売！
従来の大豆とは違い、オリーブにもたくさん含まれるオレイン酸含有量がとても多く、甘みが強くて大豆特有の臭みが少ないことが特徴の「高オレイン酸大豆」。
その大豆を使った『特濃くみあげ湯葉』は、特徴的な大豆の甘みを最大限ひきだした濃厚な湯葉です。いつものくみあげ湯葉とぜひ食べ比べしてみてください。独特な甘み充分に味わうため、シンプルにお塩とごま油でお召し上がりいただくのがおすすめ！
また、『高タンパク大豆拉麺』は、つなぎの小麦粉を一切使用せず、大豆感を感じさせない高タンパクな麺に仕上げました。ダイエット中や低糖質なお食事をお求めの方におすすめの罪悪感なし！のインスタントラーメンです。スープは、味噌・醤油・しお・鶏白湯の４種。
ぜひこの機会にご賞味ください。
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写真は調理イメージです。それぞれのトッピングはお好みでご用意ください。
